Nelayan di Somalia

Written by Geliga Ent on Friday, February 3, 2012 at 12:09 AM





























Rata-rata mereka masih berusia relatif muda. Namun, mengaku kian sulit mencari ikan di laut dan susah mendapat kerja di darat, para nelayan asal Somalia tersebut akhirnya nekad menyambung hidup dengan menjadi perompak.

Mereka tak lagi membawa jala dan tombak, melainkan memanggul senapan mesin dan peluncur roket. Tangkapan yang didapat bukan lagi ikan, melainkan manusia-manusia berikut kapal tanker atau kargo yang mereka kendalikan demi mendapat uang tebusan.

Dengan menggunakan perahu mesin, gerombolan nelayan tersebut tak takut mencegat kapal-kapal berbadan raksasa.




Beberapa warga Somalia diadili di Kenya sebagai perompak, 19 November 2008 (AP Photo)

Makan Ikan Hidup Menyembuhkan Penyakit Asma

Written by Geliga Ent on Friday, January 6, 2012 at 1:27 AM


Ribuan pesakit asma sanggup nemunggu berjam-jam demi mendapatkan ikan sardin di sebuah festival yang digelar Keluarga Goud di Hyderabad, Andhra Pradesh, India Selatan. Mereka percaya, menelan ikan itu hidup-hidup dapat menyembuhkan sakit asma. Adakah itu benar?



Popular dengan sebutan 'Festival Ikan Ubat Asma', festival itu berlangsung setiap bulan Jun pada tanggal yang dianggap sebagai 'hari baik', berdasar perhitungan astrologi pada awal musim hujan.

Dalam festival itu, sekitar 200 anggota Keluarga Goud akan membagikan ikan sardin sepanjang lima sentimeter yang masih hidup. Ikan itu ditambah perisa rahsia yang disebut masala.

Mereka mengatakan bahwa ramuan itu berasal dari warisan orang suci Hindu 170 tahun silam. Ramuan itu tidak akan dikenali sikiranya keluarga Goud membisneskannya.


"Selama 166 tahun belakangan ini, keluarga Goud menawarkan cara pengubatan ini tanpa pembayaran kepada mereka yang memerlukannya," kata Ketua Keluarga, Bathini Harinath Goud, seperti diambil dari Telegraph.


Terlepas dari kepercayaan masyarakat yang sangat kuat, festival pengubatan itu mengundang reaksi dan bantahan keras sejumlah aktivis hak asasi manusia. Selain tidak ilmiah, festival itu dianggap tidak keperimanusiaan terhadap haiwan kerana memaksa anak-anak memakan ikan yang masih hidup.

Festival itu juga dianggap berperanan meningkatkan risiko penyakit pada anak-anak melalui cara pengubatan yang tidak menjaga kebersihan. "Proses pemberian ubat itu tidak sehat, apalagi mereka yang melakukan itu tidak mencuci tangan," kata Balala Hakkula Sangham, salah satu aktivis.

Meskipun ramai aktivis protes perayaan itu, festival ini juga mendapat sokongan dari Kerajaan India dalam penyediaan pengangutan dan penyelidikan bagi para pesakit yang harus menjalani diet khusus selama enam minggu setelah makan ikan sardin hidup tersebut.

Sekian informasi dari GP tentang "Makan Ikan Hidup Menyembuhkan Sakit Asma". Semoga bermanfaat buat anda.

Menu Telur Ikan Sturgeon Paling Mahal di Dunia

Written by Geliga Ent on Thursday, December 15, 2011 at 5:49 PM


FRUTIGEN - Makmal Tropenhaus Frutigen di Bernese Oberland mengeluarkan telur ikan sturgeon Siberia untuk dijadikan makanan pembersih mulut, kaviar yang dijual pada harga 1,275 franc (RM4,298) bagi setiap 250 gram di Switzerland.


Telur-telur itu dikeluarkan daripada perut ikan betina sturgeon yang dibiakkan di kolam ikan di kawasan pergunungan.




Ikan-ikan betina yang ditangkap itu akan diimbas untuk memeriksa sama ada telur dalam perut haiwan tersebut sudah matang.

Selepas didapati matang, perut ikan itu akan dibelah dengan menggunakan pisau bagi mengambil telur tersebut.


"Ia (mengeluarkan telur ikan itu) seperti membersihkan emas," kata seorang pekerja yang mengeluarkan telur ikan berkenaan, Tobias Felix.

BEBERAPA ikan sturgeon di kolam ikan di Tropenhaus Frutigen,
Bernese Oberland pada 9 Disember lalu.


Salmon roe (left) and sturgeon caviar (right) served with mother of pearl caviar spoons
to avoid tainting the taste of the caviar.


Kaviar menjadi popular dalam kalangan golongan kaya kerana ia pernah menjadi makanan tsar-tsar yang memerintah Rusia. - Reuters

Fenomena luar biasa pasang surut sungai Qiantang China

Written by Geliga Ent on Monday, December 5, 2011 at 8:38 PM


Sungai Qiantang, selanjur dari barat ke Teluk Hangzhou, dikenali kerana fenomena luarbiasa pasang surut, yang disebabkan oleh air pasang yang bergegas memasuki ke dalam sungai dari teluk. Air pasang ini umumnya bergerak melebihi 10 meter tinggi. Ia amat berbahaya tetapi juga mewujudkan keaddan yang menakjubkan! Setiap tahun, banyak orang daripada dalam dan luar negara datang menyaksikan keajaiban alam semula jadi ini, dan di Hangzhou, rakyat yang hidup Sekitar Sungai Qiantang akan mengadakan pelbagai aktiviti untuk meraikan 'Tide Antarabangsa Watching Festival', yang bermula dari 16 Ogos dalam Kalendar Lunar Cina setiap tahun.

















Menurut sumber berita tempatan, ramai orang cedera apabila air Sungai Qiantang melimpah dari tebing dalam satu fenomena alam semula jadi di timur China.Ketika kejadian ramai orang berkumpul di tepi sungai itu untuk melihat arus deras yang menghempas tebing sehingga ia kelihatan seperti ombak besar.Ia berlaku pada setiap tahun akibat graviti bulan yang menyebabkan arus deras dari laut bergerak ke sungai berkenaan. Namun, tanpa disangka-sangka kekuatan arus itu menyebabkan air sungai berkenaan melimpah umpama ombak tsunami menyebabkan orang ramai berlari sehingga ada yang terjatuh dan cedera dalam kejadian itu.

Perbezaan Ikan Keli Halal dan Haram

Written by Geliga Ent on Thursday, November 3, 2011 at 2:59 AM





Info dari Tok Wan

Pada tahun 1986 sewaktu Tok Wan sedang gila memelihara ikan air tawar ada ler satu kolam tu Tok piara ikan keli. Oleh kerana ikan keli menggunakan bahagian dasar kolam maka kolam tersebut Tok kongsikan dengan ikan Rohu serta Tilaphia sebab Tilaphia duduk dibahagian atas sementara Rohu bahagian tengah.

Seorang rakan memberitahu pada Tok bahawa ikan keli ada 2 jenis bagi menandakan yang halal dan yang haram. Pada mulanya Tok sendiri tak percaya. Mana boleh ada keli halal atau haram (masa tu belum ada Logo Halal JAKIM lagi). Namun selepas Tok sendiri selidik ikan keli yang dipelihara oleh rakan berbangsa Tionghua dikolam dekat Batu Kong (sekarang flat ATM Desa Tun Razak) nyata cerita itu benar.



Perbezaan ikan keli memakan bahan haram dan halal

Haram (Ikan yang diternak orang bukan Melayu diberi makan perut ayam, bahan buangan, bangkai dan organ dalaman babi. Semua benda itu tidak halal untuk umat Islam)
· Kepala berbentuk 'V'
· Bentuk badan mirip torpedo
· Badan berwarna hitam berkilat
· Bahagian bawah badan berwarna putih melepak
· Bahagian antara bawah kepala dan badan berwarna kuning
· Apabila digoreng akan meletup kerana banyak lemak



Halal (diberi makan palet halal iaitu campuran beras hancur, tepung ikan, kepala ikan bilis, minyak sawit, bahan buangan kelapa sawit, kiambang dan vitamin)
· Kepala berbentuk 'U'
· Bentuk badan tirus
· Berwarna hitam kelabu dan tidak berkilat
· Bahagian bawah badan berwarna putih kelabu
· Tiada warna kuning kelihatan di bahagian antara bawah kepala dan badan
· Digoreng tidak meletup




PUTRAJAYA: Memakan haiwan ternakan, termasuk ikan keli yang diberi makanan sebahagian besarnya organ dalaman babi atau haiwan lain secara berterusan adalah haram bagi umat Islam dan fatwa mengenai pengharaman itu sudah diwartakan.

Penolong Pengarah Cawangan Pemantauan dan Penguatkuasaan Bahagian Hab Halal, Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim), Mohd Amri Abdullah, berkata fatwa pengharaman itu wajar menjadi panduan kepada umat Islam bagi mengelak membeli hasil ternakan haram dimakan.

“Umat Islam perlu berhati-hati dan mengelakkan memakan ternakan seumpama kerana fatwa mengenai kesahihan haram atau halal sudah dikeluarkan,” katanya kepada Berita Harian, ketika dihubungi di sini, semalam.

Beliau diminta mengulas laporan akhbar baru-baru ini mengenai seorang penternak ikan keli di Taman Agro Teknologi Pertanian Bestari Jaya di Kuala Selangor, Mohd Fadzil Ibrahim, mendakwa ada ikan keli yang diternak bukan Melayu diberi makan seperti perut ayam, bahan buangan, bangkai dan organ dalaman babi.

Namun, Mohd Amri berkata walaupun Jakim bertanggungjawab terhadap persijilan halal seperti ditetapkan oleh standard ISO MS150 2009, pihaknya tidak berhak memeriksa produk yang tidak mempunyai persijilan halal atau tanpa logo halal.

“Jakim hanya boleh memeriksa pengeluaran, penyediaan, pemberian makanan, penyembelihan, pengendalian, penyimpanan dan pembungkusan bagi produk yang ada sijil halal, Pendek kata, semua proses dari ladang hingga sampai kepada konsumer di meja makan adalah dalam bidang kuasa Jakim.

“Bagaimanapun, bagi produk yang tiada persijilan halal atau menggunakan logo halal, ia tidak bermakna bahan terbabit haram dimakan tetapi pengguna harus menggunakan budi bicara dan jangan beli sekiranya was-was,” katanya.
Beliau berpendapat adalah berbaloi bagi pengusaha hasil ternakan seperti ikan keli, yang sebahagian besar pelanggannya adalah orang Melayu atau umat Islam, memohon persijilan halal bagi menghapuskan syak wasangka terhadap kesahihan status halal produk yang dipasarkan.

Sumber : http://www.bharian.com.my/bharian/articles/Ikankelimakanorganbabiharam/Article/

Jadi info ini mungkin berguna sewaktu anda hendak membeli ikan keli dipasar.Sekian dari GP. Wassalam

Google Website Translator Gadget

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Senarai Komuniti Pemancing Malaysia

GROUPPANCING

Selamat datang ke GROUPPANCING. Motif Utama Kami Adalah Untuk Mengumpul ahli-ahli pemancing Serta membuat trip memancing di Malaysia.Blog ini juga secara tidak langsung dapat meyemarakkan lagi hubungan diantara Komuniti pemancing dari segi hobi, minat, info, pengalaman serta persahabatan.Insyaalah GROUPPANCING akan berkembang dan maju. Sebarang pertanyaan Email: grouppancing@yahoo.com